Untung Makin Banyak, Makanan dan minuman lebih segar

Foto : Hafid

Jakarta, Analisa Post | Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat/PPKM Darurat diberlakukan di Jawa dan Bali. Industri makanan dan minuman untuk pemenuhan kebutuhan pokok masyarakat sehari-hari adalah bagian cakupan sektor kritikal yang dapat beroperasi namun harus sesuai dengan ketentuan yang telah ditetapkan.

Bagi sektor industri makanan/minuman pastikan bahwa segala bahan baku, tersimpan dengan baik, aman, bersih dan higienis.  Dalam hal ini, industri kuliner harus mempertimbangkan kualitas bahan, dan selalu menjaga kebersihan makanan/minuman agar tidak terkontaminasi oleh virus dan bakteri dari luar.

Maka dari itu perlunya tempat penyimpanan yang mampu menjaga kesegaran dan kebersihan, dan mampu menarik minat pembeli.

Albert Fleming selaku perwakilan dari Polytron menyampaikan bahwa, “Display refrigerator atau biasa yang disebut dengan showcase adalah solusi terbaik untuk industri kuliner saat pandemi ini.

Polytron kembali merilis lemari pendingin showcase terbaru dengan nama Showcase 7 Series dengan dua ukuran yaitu SCN 187 untuk kapasitas 232 liter dan SCN 237 dengan kapasitas 285 liter.”

“Dengan showcase maka bahan makanan dan minuman yang terdapat di dalamnya akan selalu terjaga kesegaran, kebersihan dan terbebas dari kuman dan bakteri yang berterbangan di udara”, ungkap Albert.

 Showcase 7 Series ini dilengkapi dengan teknologi Direct Cooling sehingga memberikan sistem pendinginan yang menyuluruh keseluruh permukaan dalam showcase, dan teknologi Quick Cooling dengan pendinginan ekstra cepat, yang dapat memberikan kesegaran pada bahan makanan atau minuman.

Pendinginan yang cepat ini juga mampu membunuh kuman dan bakteri tertentu sehingga mahkluk kecil tersebut tidak berkembang biak.

Dengan design yang modern, Elegant Borderless Design pertama di Indonesia yang futuristik dan teknologi kaca tempered pada bagian muka pintunya sehingga memberikan kenyamanan, bagian kacanya memiliki kekuatan ekstra lima kali lebih kuat jika dibandingkan dengan kaca biasa. (Hafidz M)